郁金香的一切

郁金香，能开出五彩缤纷的花，能散发著甜美的花香，难怪可以成为每个人心中最喜爱的春季之花。郁金香的花呈杯状或球状，通常比较大朵，且大多是对称的，使之成为了一种极其美观的花。无论是种植还是切花，郁金香总是因其朴素之美和花色受到大众的喜爱。香港尚礼坊花店为大家收集了一些关于郁金香的有趣小知识。

百科知识

学名：郁金香

郁金香的物种有50多种，其中超过3000种是自然培育或者转基因培育的。此外，郁金香还属于百合科的一个分类。

郁金香是地质植物，从耐寒的球茎中开始生长，球茎能保证它在休眠期依然能存活，等冬天过后在来年春天开花。虽然郁金香的球茎看起来像洋葱，而且花朵也是可食用的，但是我们不建议食用郁金香的球茎，毕竟学者们也还没完全研究透它是否具有毒性。郁金香可通过种子种植或微繁殖，但是这种方法需要大量的时间（1-8年不等）才能开花。

大多数郁金香都是多年生植物，也就是说它们可以来年再次从球茎中生长开花。根据品种的不同，郁金香的高度大部分在10-70cm之间。另外，郁金香是雌雄同体的植物，这使花朵更易授粉。

野生的郁金香在气候温和的山区中开得最好，大多数是在草地或草原，但是也有部分生长在田野，果园，路边等地方。

郁金香的起源和命名

郁金香源产于土耳其和地中海其他地区，在天山山脉中生长，并于1055年在伊斯坦布尔首次被培育。

关于郁金香这个名字的来历有种种猜测，但由于它独特的外形，人们更愿意相信这名字是起源于”turban”（头巾）一词。

郁金香的历史

虽然郁金香在10世纪就开始被培育了，但它是在15世纪成为奥斯曼帝国的象征时才名声鹊起，在那它被认为是最珍贵的花之一。16世纪末，郁金香被引入欧洲，并在某个地方迅速地成为了热销商品。

直到17世纪，1634-1637年间，荷兰掀起了郁金香狂热风暴。郁金香流行起来，价格也随之猛涨，以至于曾一度充当过货币使用，但最终导致了荷兰市场的崩溃。Semper Augustus是郁金香的一个稀奇品种，在市场崩溃前价格相当于一所房子的价格。

自从郁金香的狂热过去后，它与荷兰的关系就变得紧密相连了。荷兰至今仍是世界上最大的郁金香市场，也一直在库肯霍夫花园举办世界上最大的郁金香展览。

郁金香的花色

郁金香受欢迎的原因之一就是其五彩缤纷的花色。它悠久的培育史足以让郁金香拥有彩虹上的每种色调。郁金香可以是纯色的也可以是混色的，其中被认为最稀奇的是黑色，虽然真正的颜色更接近茄子的深紫色而不是纯黑色。

*白色

*奶白色

*黄色

*橙色

*红色

*桃红色

*粉红色

*紫色

*栗色

*绿色

*斑驳色

常见的郁金香品种

目前已登录在册的郁金香品种超过3000种，下面介绍几种在郁金香中比较受欢迎的品种。

单瓣晚花群郁金香

单瓣晚花群也被称为考特系郁金香或五月花郁金香，有著最有辨识度的杯状花瓣。花色极其丰富，也是郁金香品种中长得最高的，平均株长18-30英寸（约46-76cm）。该品种偏爱温暖的气候。因其长长的花茎和花期长的特点而成为各种切花中最受欢迎的花材之一。

达尔文杂交群郁金香

另一种受欢迎的切花品种是达尔文杂交群，它是由原种佛氏郁金香和单瓣晚花型杂交而来。花茎长而坚挺，花开呈金字塔形。该品种的花色通常为红色调或橙色调，非常醒目。

重瓣早花群和重瓣晚花群郁金香

重瓣群郁金香是指有多层花瓣，经常被拿来与牡丹做比较。这品种可在早春或晚春开花，使得它们能在一个季节开两次花。它们的花瓣是很大的，直径大约6英寸（约15cm），靠长长的花茎支撑著。

凯旋郁金香

凯旋郁金香是由单瓣早花群和达尔文品种杂交而来，被吹捧说其寿命长，香气扑鼻，杯状花苞能完美绽放。它能承受比其他郁金香品种更冷的生长温度，而且它们的花色阴影都是出了名的漂亮。

伦勃朗郁金香

该品种是臭名昭著的Semper Augustus品种（引起荷兰17世纪郁金香狂热风暴的品种之一）的分支，后来因其珍贵性，就命名伦勃朗来纪念著名的画家伦勃朗。这个品种的郁金香虽然没有携带Semper Augustus品种一样的病毒，但是它的外观同样令人震惊。最为人知的当属它呈斑驳状的花色，通常为红色，火焰色或紫色。由於伦勃朗花的变异程度不同，它也有多种多样的形状，长短不一的花茎以及不同的开花时间。

野生型郁金香

野生型郁金香被认为是初始郁金香品种的变种。虽然它们长得比其他品种小，大概只有3-8英寸（约8-20cm），但是一旦开花，它们会是一种坚挺的多年生植物，使得它们广受园丁的喜爱。

考夫曼种郁金香

考夫曼种郁金香（又称睡莲型郁金香）原产于土耳其斯坦，是一种杂交型郁金香，因其酷似睡莲的外观而闻名，其尖瓣在明媚的阳光下平展开花。花最多绽放至8英寸（约20cm），并且颜色多种多样。该品种是在早春开花，但是长得比其他品种要矮小很多，只有4-6英寸（约10-15cm）。

鹦鹉型郁金香

有著羽毛般色彩壮观的花瓣，这种郁金香被称为鹦鹉型郁金香也就不足为奇了。它的花瓣很大，呈杯状，流苏型/羽毛型花边，红色，粉色，橙色，黄色，紫色，绿色和白色的花色夹杂一起，非常吸引人。

郁金香的含义

由于郁金香广受世界人民的喜爱，又因花色的不同，他们在不同地方所代表的含义也是不同的。

一般来说，郁金香是完美爱情的象征。据说这个象征意义是源于土耳其和波斯的关于霍斯陆和席琳的爱情故事。另外，有时在土耳其的文化中，郁金香拥有著神圣的地位，曾有著现实天堂之意。

郁金香的其他含义：

*荷兰曾用郁金香代表简洁的生活；

*郁金香对于基督教堂来说代表热情，信念与爱；

*维多利亚时代的人经常将郁金香与慈善相关联；

*由于郁金香是在春天首次开花，所以也有新生的含义；

*郁金香是庆祝结婚11周年的花，代表著爱与奉献。

郁金香花色含义

*粉色代表幸福与自信；

*紫色代表高贵；

*黄色代表积极与阳光；

*白色代表原谅或珍贵；

*红色代表挚爱；

*斑驳色代表美目；

*黑色代表权力与力量。

郁金香的花艺搭配

郁金香是一种多用途的切花花材，既可以与其他花材完美搭配，又可以完成独有郁金香的花艺搭配。由于郁金香修长的花茎，它们可以在又高又直的花瓶或者宽盆里尽情地展示自己。郁金香与水仙花不能搭配，因为切过的水仙花会渗出汁液，从而阻碍郁金香对水分的吸收。

郁金香的简单性很适合作日常花卉装饰家里，办公室或花园，但也能包装成既经典又优雅的花束。

*郁金香与其他春季花（如牡丹和铁线莲）搭配，会使花束看起来更清新。

*纯色郁金香可搭配白色花，如白百合和白玫瑰。

*色彩柔和的郁金香很适合复活节主题。

*纯白郁金香是经典的婚花，很适合做婚礼当天的捧花或插花。

*在一束红玫瑰中添加红色郁金香，打造终极浪漫花束。

*色彩斑驳的郁金香与纯色郁金香的配搭可以做成一束漩涡状郁金香花束。

*白色郁金香与万年青的树枝搭配很适合圣诞节或冬季花束主题。

*马蒂莲与郁金香因其相似的花色跟纹路搭配起来也毫无违和感。。

*香豌豆散发出的香味与郁金香的花香相得益彰。

郁金香护理

花园护理

郁金香球茎通常是在夏末或秋末开始在排水很好的土壤里种植，球茎之间最好相隔10-15厘米远，10-20厘米深，越大的球茎需要种得越深。因为每个品种的种植要求各不相同，所以在种植前你需要做些研究调查。一旦种下去，需要马上给球茎浇水，这样可以促发它的生长。郁金香只需每周浇一次水，因为它比较容易积水从而导致根部腐烂。

郁金香进入休眠期后，我们只需要把残花修剪掉，而其他叶片不需要处理。残留的叶片至少要保留6周，好为来年的开花提供能量。如果6周后叶子开始变黄或者枯萎了就可以将它们剪掉了。

郁金香切花护理

修剪过的郁金香鲜花可保存10天或更长时间，所以购买那些扎紧且未打开过的，花苞还是绿色或者刚显示颜色的郁金香，这样可以延长郁金香在花瓶中的寿命。切掉浸入水中或流水中的花茎，确保能将郁金香放入一个装有温水的干净花瓶中。

郁金香是向光性植物，也就是说它们的生长会受阳光的影响，所以为了保持郁金香花茎生长得笔直，需要随时旋转花瓶方向。如果你想避免郁金香花茎下垂，并希望在修剪后它们还能笔直生长，那这点就尤其重要。

一般的花卉护理：

*将花茎呈45度角修剪；

*使用鲜花食品；

*修剪移除已枯萎的叶子或花朵，特别是掉落在水里的；

*每日换水；

*远离散发热量的通风装置，风扇和电器。

郁金香的奇闻趣事

*荷兰每年产出郁金香球茎约30亿个。

*著名作家大仲马写过一本浪漫主义的小说《黑色郁金香》，在故事里，有个奖项颁给了第一个真正培育出黑色郁金香的人。

*现实中培育成功的首株黑色郁金香是在1986年，由两个深紫色的郁金香品种夜皇后和维也纳森林杂交而成。

*在Oswald Wirth卡罗牌的卡座中，郁金香显示在最主要的几张牌中。

*全世界几乎都有郁金香节，比如荷兰，斯伯丁，英国，瑞士，美国，澳大利亚和加拿大。

*郁金香花是可食用的，口感根据季节和品种的不同而不同。它的口感经常被人拿来与生菜或其他沙拉蔬菜做对比，但是，也有人对郁金香过敏的。

*因为关于郁金香球茎的毒性还没被完全研究透，所以通常不建议食用，即使它的外形酷似洋葱。

*据说在二战期间，许多人出于绝望而食用郁金香球茎来结束生命，尤其是1944-1945年的荷兰饥荒。

*全国郁金香节是在每年的一月，正值郁金香季。一个巨型郁金香花园在阿穆斯丹特的水坝广场中展示，来参观的游客每人可以领取一束郁金香。