康乃馨是世界上最受欢迎的花之一,只要想想它那鲜艳夺目的颜色,蓬松的褶边,甜美的香味,持久的盛开,就很容易知道为什么。迷人的康乃馨历史悠久,从希腊和罗马时代起就一直受人推崇。
“花园里没有比康乃馨更美丽的花了。一个生长良好的优良品种,在优雅、美丽或气味方面都无法被其他任何花超越……”——乔斯夫·布雷克,《花园》,1851年。
康乃馨起源
单茎康乃馨,又名石竹,已经有2000多年的种植历史,是世界上最古老的栽培花卉之一。因为广泛的种植,很难确定康乃馨的确切来源,但人们认为康乃馨可能来自欧亚大陆或地中海地区。
它的学名是石竹Dianthus,由希腊植物学家 Theopharastus命名。 这个名字来源于两个希腊单词:dios指的是天神宙斯,anthos的意思是花。Dianthus的大意是指“上帝之花”。康乃馨“Carnation”这个名字也可能来源于希腊单词“corone”,翻译过来就是“花环”,也可能来源于加冕礼“coronation”,因为这种花经常被用在加冕礼的花冠上。一些学者也提出,拉丁词 “carnis”翻译为肉体,可以指康乃馨最初的粉红色或化身“incarnacyon”,它是指耶稣的基督教形象,也就是上帝创造的肉身。基督教的传说还认为,当玛丽为耶稣抱著他的十字架哭泣时,世界上第一朵康乃馨就盛开了。
康乃馨的历史
康乃馨是一种深受人们喜爱的花,在希腊和罗马时代,康乃馨被用在各种各样的花圈上,在欧洲和其他国家,甚至被用在啤酒和其他烈酒的装饰和调味上,一直使用到现代。到18世纪,康乃馨已经发展成为一种有各种各样颜色的花,如深红、腮红、猩红、茶色等,以及具有条纹、斑点、纹理等边缘。这些杂交品种被分为四类:
- 奇异型:带有两种或四种颜色的条纹。
- 条纹型:只带有两种颜色的条纹。
- 火焰型:红色花瓣中带有黑色。
- 花边型:白色花瓣带有不同颜色的边缘。
康乃馨正是通过这种栽培,成为一种经久不衰的切花。在维多利亚时代,康乃馨也是一种很受欢迎的花卉。
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1852年,美国第一批康乃馨从法国船运到纽约长岛。在1954年首次商业化种植之前,康乃馨在澳大利亚被认为是一种奇异的花。
今天,康乃馨是献给母亲和母亲节的花。母亲节是安娜·贾维斯小姐创立的,当时她发起了一场成功的母亲节运动,以在美国设立一个全国性的节日来纪念母亲。1914年,伍德罗·威尔逊总统宣布母亲节为全国性节日。当贾维斯小姐第一次把500朵白色康乃馨送到西维吉尼亚州格拉夫顿的安德鲁斯卫理公会教堂,送给在场的所有母亲时,康乃馨就和母亲节联系在了一起。从那时起,康乃馨就经常作为母亲节礼物送给母亲。
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康乃馨类型
由于它盛开得旺盛而持久,康乃馨深受花商/花店的欢迎。据说它原来的颜色是粉红色,但由于栽培,现在已有多种颜色,如粉红色、红色、白色、黄色、紫色、绿色等,还有双色。康乃馨也很好染色,使它们能呈现出无限种可能的色彩。康乃馨有三种主要类型,一种是茎型,一种是矮型,一种是喷型,在这三种主要类型中有数百种变异。
- 大花、单茎型:康乃馨中最常见的一种。
- 喷射型:一枝多花的小花型。
- 矮株型:一枝一花或多花的小花型。
受欢迎的康乃馨种类
康乃馨-石竹:花商/花店的最爱,这是康乃馨中最常见、最易辨认的一种。单根长茎,尾端有一大朵明亮的花。
香石竹:一种用途广泛的康乃馨,几乎可以生长在任何国家/地区。它原产于亚洲和欧洲的某些地区,可以长到两英尺高,有鲑鱼色,粉红色,白色和红色,有一种特别甜的香味。
车达粉:车达粉是一种多年生花卉,呈密集的块状生长。这种康乃馨有各种各样的粉红色,是英国的一种受保护物种。
少女粉-石竹:有红色或粉红色的色调,是短期多年生植物,原产于西亚和欧洲大部分地区。这种康乃馨有蓬松的边缘和细长的茎叶。
耐寒石竹-中国石竹:原产于中国、蒙古、俄罗斯东部和朝鲜,这种类型的康乃馨是少数不宜在炎热潮湿环境中种植的品种之一。它们从春天生长到秋天,开出红色、白色和粉红色的花,衬有绿色和灰色的叶子,可以单茎生长或喷射状生长。它们也被称为中国粉或彩虹粉。
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康乃馨的颜色及其意义
- 粉色:浅粉色象征母亲永恒的爱,而深粉色则表示温柔和喜爱。
- 红色:爱慕、情感和欣赏。
- 白色:纯洁和好运。
- 条纹:在维多利亚时代,条纹康乃馨被用来拒绝恋人或求爱。今天,它们可以用来表达歉意。
- 紫色:反复无常,冲动,难以捉摸。
- 黄色/橙色:维多利亚人用这些花来表达拒绝、蔑视或失望。
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康乃馨的护理
无论是放在花束中还是种植在花园里,康乃馨都是很容易保存和保养的花。
康乃馨切花护理
在适当的护理下,康乃馨可以保存三个星期。
- 清洁花瓶。
- 切花茎时以45度角剪断。
- 使用花卉养料。
- 修剪掉所有枯叶和残花,特别是掉落水中的部分。
- 每天换水。
- 让鲜花远离会散发热量的通风设备,风扇和家电。
- 避免阳光直射,防止微生物生长。
花园种植护理:
康乃馨需要排水良好的土壤,足够的水分和阳光直射才能健康生长。
- 康乃馨喜欢肥沃的沙质土壤。
- 如果从种子开始种植康乃馨,最好在种植前在室内萌发6-8周。种子会在两周内发芽。
- 植株之间的距离应该在12英寸左右。
- 康乃馨从插枝里长得好。
- 避免过度浇水。
- 重要的是要去除不需要的芽,以确保想要的芽充分发育。
康乃馨趣闻:
- 康乃馨花朵可以食用。
- 在荷兰,人们佩戴白色康乃馨,以纪念退伍军人和荷兰对第二次世界大战的抵抗。
- 在法国,紫色康乃馨是传统的葬礼之花。
- 在一些国家,人们在五一节佩戴红色康乃馨,象征社会主义和劳工运动。
- 康乃馨是西班牙和斯洛维尼亚的国花。
- 众所周知,作家兼剧作家奥斯卡·王尔德(Oscar Wilde)曾戴过绿色康乃馨。
- 哥伦比亚是世界上最大的康乃馨生产国。
- 康乃馨是继玫瑰之后第二受欢迎的切花。
- 康乃馨在中国是很受欢迎的结婚花。